スキンコンタクト:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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甲州の酒母育成中。デラの季節だとかなりあっついがら、酵母入れっとグズグズ湧いてくっけんど、今の季節は寒いので、暖器を入れて温めて発酵させてます。
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