【行者菜ぐんぐん成長！出荷始まりました(^^)】：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

暖かい日が続き行者菜が急成長し、5月の中旬から予定してい
た出荷が早くも始まりました！(ﾟДﾟ)
どんどんご注文承ります(^^)

昨年、NHKの朝番組「あさイチ」で紹介され爆発的人気だった行者菜。

行者にんにくとニラをかけ合わせたミラクル菜っ葉ともいわれる
この新野菜は収穫時期の短い行者にんにくを長く楽しめるようにと
改良され、今の時季から秋口まで美味しく召し上がっていただく
ことができます。

更に生の行者菜の香りは行者にんにくと変わらないくらいあの強い香りが
するのですが、食べた後は不思議とお口の匂いも気にならないくらい
微量になってしまうという特徴を持っています！

更に！更に！行者にんにくを凌ぐほどの栄養を含んでいるという
いいとこ取りの野菜なんです(^▽^)

昨年、一昨年と「行者菜づくし」という行者菜の食事会が
開かれていますが行者菜は意外にたくさんの料理方を持っています。

▼小野紀代子先生の行者菜レジピはこちらから


▼もっと知りたい方はこちらをどうぞ(^^)


ニラと見た目が似ていることからイメージでは餃子や炒めものなど
中華料理という感じもしますが、洋食や和食にも幅広く楽しめます♪

行者菜のご注文はこちらから･･･☆



おいしそ〜(^p^)♪


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