山形市郊外 午前6時15分:猛烈な雪でした。:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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山形市郊外 午前6時15分:猛烈な雪でした。


起床すると、すぐに体重を量った後(一応、管理などを;;;)、
すぐに窓のカーテンを開けて天候をチェックする。

ゲっ、月曜の朝から猛烈な雪が降っている。
結果、自ずと予定が決まる。

先ずは、犬っ子達との散歩。
帰宅後、家の前にリードで繋いだまま雪片付け。
(犬っ子達は現場監督と相成る)

月曜の朝なので、普通でも道路状況は通勤等で込み合うのに、こんな雪では尚更である。
このやまがたでも多少は時差出勤なども定着しつつあるが、
この様な時間と燃料と車両と保険費用などの大きな無駄はなかなか解消されないものだ。

こういう風土なのだから、農産物と雪を最大限利用した漬物や酒づくり、
生ハムづくりなどの発酵・熟成が必要な美味しい食品づくり系産業が
やはり当地に適しているのではなかろうか。
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