ワイン仕込み＊氷結ナイアガラ②(2010年11月18日)：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

ワイン仕込み＊氷結ナイアガラ②(2010年11月18日)

昨日に引き続き、氷結ナイアガラでのワイン仕込み。今年は例年より多く仕込んでいる為、2日間に渡り搾ってます。とにかく、生のぶどうと違って、エアプレスで搾っと勢いよくジャーって果汁出てきません。そのかわりに、少ない量だげんとポタポタと甘～い果汁が出てきます。地道に何回も搾って、ある程度の量まで溜めます。

差し当たり、今日でぶどうを全部搾り終わりました。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)

2010.11.18：Copyright (C) 大浦葡萄酒

▼この記事へのコメントはこちら

題名

本文

作成者

URL

画像

編集用パスワード（半角英数字4文字）

　※投稿後すぐに反映されます。

ゲストさんようこそ

ID
PW

■当サイトについて

■参加者数

　合計 35人

■記事数

　公開 4,159件
　限定公開 0件
　合計 4,159件

■アクセス数

　今日 235件
　昨日 3,110件
　合計 2,492,863件

■ケータイサイト