キャンベのMC発酵:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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キャンベのMC発酵
2010.08.30:Copyright (C) 南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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昨日よりは少し液は出てきて、色もでてきましたがまだまだ、本格的な発酵はこれからです
マセラシオンカルボニック(MC)発酵とは?
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