山うどの食べ方〜山うどスパゲッティ：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産
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HPのレシピ集に載せました。
レシピと言っても、分量はちょちょいと適当に作っているので
お好みの味付けにして下さいね。
ただいま我家、サラダ油を切らしていて、
オリーブ油とごま油の料理が多いのです(^▽^;)
最寄のスーパーまで、片道約10kmの我家。
ついに ごま油も、今夜の大根葉炒めで使い果たしてしまいました。
明日は買ってこなくちゃ。
山うどスパゲッティのレシピはこちら