あれっ? こんなところに「麦」が。。。:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
参加者絞込
山形在来作物研究会
やまがた食産業クラスター協議会
みのりのうた(農の詩)
レインボープラン推進協議会
一福屋@鈴木農園
ながせまさゆきblog/ラガーマン&フルッティア社..
Farm to table ファームトゥテーブル
天童市観光情報センター
観光農業のカリスマ 工藤順一
川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの..
わたしの会社(社会福祉法人ほのぼの会)桜舎・桜舎か..
浦田農園blog
山形県 川西ファン倶楽部
かわにしツーリズム
山菜屋どっとこむ@かあちゃんブログ
高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
スタッフヤマガタン(ヤマガタン事務局)
Planning Kaori 浅倉かおり
山形蔵王の魅力満喫ブログ/ZAO blog
ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ
三鷹洋梨園|日本一の歴史を誇るラ・フランス農園(山..
ながいファン倶楽部
旬豆庵/山形の豆腐屋「仁藤商店」山形のとうふ
南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
大浦葡萄酒
陽Cafe(ひなたカフェ)|亥子屋商店(いのこやし..
やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
farmer`s column「我田引水」
葉っぱ塾〜ブナの森から吹く風
べてぃのおと
Mr.EMの健康生活|増田栄一
山形のうまい米!農家の応援団 亥子屋
あすか工房
ながいファン倶楽部
食料補完計画
■
H O M E
■
メモ集
■
カレンダー集
■
ブックマーク集
■
イメージ集
メモ集
あれっ? こんなところに「麦」が。。。
毎日の犬っ子散歩コース脇の畑に、「麦」を見付けた。
確かに・・・青々とした元気の良い葉っぱが育っているなぁ・・・とは
見ていたのだが、それが「麦」だという認識は全く無かった。
ま、やまがた近郊では、あまり「麦」は見かけないし、
馴染みが薄いので仕方ない。(もしかすると、私だけ???。)
今日、穂が立っているのを見つけて、それが「麦」だと初めて分った。
でも、ナンと言う「麦」で、どんな風にして食べるのか、想像出来ない。
うどん系、蒸しパン・饅頭系、ビール系、パスタ系、ナン系、パン系・・・???。
麦食文化をたどれば、それはそれで広大になってしまうし。。。
ともかくも、
「麦の穂」が空に向って元気良く伸びているのと、
その清々しい緑色が、とても新鮮だった。
2010.05.06:Copyright (C)
やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
追伸:喰うことばかり考えていては駄目っ!
今日の麦の件を、うちのカミさんに話したら・・・、
すかさず、「喰うことばかり考えていては駄目っ!」と、
ドヤされてしまった。
カミさん曰く、
「麦には、<フラワーアレンジメント>という用途も
あるんだぞーっ。」だ、そうである
恐れ入りましたーっ;;;。
あ〜、確かに盲点でしたぁ〜。
2010.05.06:shidareo/Aoyama [
修正
|
削除
]
▼
この記事へのコメントはこちら
題名
本文
作成者
URL
画像
編集用パスワード
(半角英数字4文字)
※投稿後すぐに反映されます。
ゲストさんようこそ
ID
PW
■
当サイトについて
■
参加者数
合計 35人
■
記事数
公開
4,159件
限定公開
0件
合計 4,159件
■
アクセス数
今日 1,723件
昨日 1,987件
合計 2,496,338件
■
ケータイサイト
powered by
samidare
system:
samidare community
確かに・・・青々とした元気の良い葉っぱが育っているなぁ・・・とは
見ていたのだが、それが「麦」だという認識は全く無かった。
ま、やまがた近郊では、あまり「麦」は見かけないし、
馴染みが薄いので仕方ない。(もしかすると、私だけ???。)
今日、穂が立っているのを見つけて、それが「麦」だと初めて分った。
でも、ナンと言う「麦」で、どんな風にして食べるのか、想像出来ない。
うどん系、蒸しパン・饅頭系、ビール系、パスタ系、ナン系、パン系・・・???。
麦食文化をたどれば、それはそれで広大になってしまうし。。。
ともかくも、
「麦の穂」が空に向って元気良く伸びているのと、
その清々しい緑色が、とても新鮮だった。