デラウェアー(2010年4月26日現在):ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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デラウェアー(2010年4月26日現在)


今日は、昨年仕込んだデラウェアーの甘口タイプのワインを貯蔵タンクから出して、一升瓶に仮詰め(半製品のものを詰めること)して、貯蔵庫へ運搬する作業等を行いました。日が差して、比較的働き易い一日でした。

画像は、今日詰めたワインの原料である“デラウェアー”の現在。萌芽前の状態。芽も徐々におっきぐなってきてます。ちなみに赤湯は県内でも有数のデラの産地です。

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大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)

2010.04.26:Copyright (C) 大浦葡萄酒
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