ぶどう圧搾機洗浄：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

ぶどう圧搾機洗浄

差し当たり、蔵さあるおっきなぶどう圧搾機(原液用の圧搾機)は、今日搾った山葡萄でお役御免。ワインの仕込みはまだまだ続くげんと、この圧搾機での原液仕込みは一応今日で終わり。ご苦労様でしたm(__)m最後なので、きれいに洗浄して今年の活躍を労います。

毎年秋はぶどうを煮て、そして搾って、いいジュースを造ってくれます。

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2009.10.22：Copyright (C) 大浦葡萄酒

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