紅大豆がいっぱい！：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

写真は、紅大豆です。９月２３日会いに行くと、ご覧のように、枝にぎっしり付いていました。
以前もご紹介しましたが、紅大豆は１１月の完熟期になってから、急に紅色に色づくため、今のところ見た目はほかの品種とあまり区別がないのが残念です。

今年は、例年より枝の背丈があるようですが、収穫までの１ヶ月半、どんな変化があるのかホント楽しみです。