【かたくりの花とサーモンの酢飯】：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

酢飯にすることで、
かたくりの花のピンクと
サーモンのオレンジの彩りが、
とても華やかな春のご飯に仕上がります。



詳しい作り方は、
【食の都　庄内】ブログ内のカテゴリ
●かたくりに掲載しました。

市販の酢飯の元を使って簡単にできます。
サーモンの代わりに、桜マスを使うとより春らしいですね。