mistarboo「山形市　仁藤商店の桜豆腐」：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

　川西産の紅大豆を使った豆腐だ！　山形市諏訪町の仁藤商店で販売している。写真ではあまりわからないが、紅大豆を使っているため、ほのかな桜色。そして、桜の花の塩漬けが入っている、ほんまもんの桜豆腐だ。