新発売『オオウラピジャージュ』：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

新商品『オオウラピジャージュ』のご紹介です。

日本を代表する白ワイン用ぶどう甲州100％使用。通常の白ワイン製造法ではなく、赤ワイン製造法の醸し発酵で醸造。醸し発酵中に行う「ピジャージュ(櫂入れ)」により果皮から色を抽出した珍しいオレンジカラーのワインです。色だけでなく甲州の旨みも引き出し、味わいにボリューム感があります。個性的な風味のワインですので、中華料理と相性が良いです。

山形県産甲州100％使用　アルコール12％　辛口　720ml　1,620円(税込)

公式HP
大浦葡萄酒の商品