【山形の秋の味覚を手軽につくろう！〜いも煮セット】：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

山形の秋の味覚は数々あれど、その代表格は何と言っても「いも煮」
です！これからの季節は河川敷でご家族やお友達など様々なグループ
がいも煮会をする様子が見られるはず。山形県民のアウトドアライフ
に欠かせない食べ物なんですよ(*ﾟｰﾟ)v

そんな本格的な「いも煮」をご家庭で手軽に作っていただくために、
この度ネットショップやまがたタス物産館で“いも煮セット”を販売
することになりました(*^▽^*)

▼手軽に美味しくできるいも煮セットです！


作ることができるのは、長井市がある内陸地方風の「いも煮」。牛肉
＆しょう油ベースで作りますv('▽^*) 豪華米沢牛入りと自慢の山形
牛入りの2種類を販売しますよ。

一口に「いも煮」と言っても庄内地方では豚肉＆味噌仕立てになるよ
うに、県内各地で味は様々。牛肉＆しょう油が基本の内陸地方でも、
米沢の方では豆腐が入ったり、長井近辺では大根が入るのが主流など
バリエーションに富んでいます(*^ｰﾟ)

このいも煮セットはシンプルな基本の材料をそろえているので、どん
な風にもアレンジ可能！牛肉はもちろん、里芋もこんにゃくもタレも
山形県産なので、本物の“山形の味”を再現できますd(≧▽≦*)
しめじや舞茸などのきのこをたっぷり入れても美味しいですよ！！
最後はカレーのルーを入れてカレーうどんにしてもサイコーです！

▼牛肉たっぷりだと嬉しいんですよねぇ〜(＾皿＾)


お家で食べるのも良し、いも煮会で使用するのにもバッチリないも煮
セットは9月10日頃〜10月末の販売です。ぜひお試しください！

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山形名物 米沢牛入りいも煮セット
山形名物 山形牛入りいも煮セット
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　ご了承ください。

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☆長井市プレミアム商品券（大判・小判プレミアム長井）完売致しました☆
お買い上げありがとうございました。

商品券の有効期限は平成24年1月3日までとなります。
お使い残しのないようよろしくお願いいたします。


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