『赤湯ヌーヴォー2010』好評発売中：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

今週の木曜日からいよいよボジョレーヌーヴォーが解禁になります。本場のヌーヴォーが解禁になっから、おらいの『赤湯ヌーヴォー』も頑張って販売さんなね。季節限定品で今が旬のワインです。まだまだあるので、スタッフの浜田がいっぱいラベル貼ってます。
白(甘口)、ロゼ(やや甘口)、赤(辛口）の3種類あるので、お好みで是非どうぞ。山形のデラウェアーで造った甘めの白とロゼは、この時期山形の新そばと相性良いです。


色は濃厚だげんと、飲んでみると実にさらっとした優しい口当たりの赤。渋味がないので、実に飲み易いワイン。豊富なポリフェノールを含む、ベリー・アリカントAというぶどうで造ってます。最近赤ワインのポリフェノールが認知庄予防に効果があると、再びマスコミでとりあげられてます。

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