七輪：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

朝からお日様を拝むことが出来、良い一日を予感させます。
とは言え、かなり寒いです。
今、何月？　そんな感じです。
それにしても、山形は・・・と言うか新庄は、
なかなかちょうど良い気候がありませんね〜
暑すぎるか寒すぎるか・・・極端です。
過ごしやすい日が欲しい〜！！

昨晩は陸上の中体連に出場した、娘の御苦労さん会で、
食卓で「焼き物」をしました。
ジャンボ串焼き鳥・ピーマン・ししとう・ニンニク・ナス・シイタケ。
七輪で台所中、煙でいっぱいになってしまいました。
煙探知の火災報知機ならアウトだな・・・。

炭に油が落ち、燃え盛る炎。
焦げ焦げの串焼き。
子供達もウチの中で、バーベキュー気分を味わってるようでした。

もちろん、しめは「焼きおむすび」。
こんがり焼けた玄米味噌が、gooでした〜
（古いか・・・）

でも、寒くなると、やはり日本酒ですね。（笑）


〜山形・新庄発〜
イシイファーム
石井昭一