ぶどう（ナイヤガラ）の赤ちゃん。：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

ぶどう（ナイヤガラ）の赤ちゃん。

朝の犬っ子達との散歩も、いよいよ緑に包まれて、
「青嵐（アオアラシ）」の季節も間もなく佳境入りつつある。

道すがら、太く古いブドウの木から生えた若葉が
少し大きくなっているのに気が付いた。

写真を撮っていると、

「他の木は切ってしまったけど、これは切らなくて良かった～」と、
畑の持ち主が話しかけて来てた。
ナイヤガラで、出荷用ではなく今では自家消費用だそうだ。

そんな話をしていたら、

別の散歩中のオジサン（農家ＯＢ）もわざわざ足を止めて、
「ぶどう、もう出てるべー」と。

どうやら、この中心の「ぶどうの赤ちゃん」の事の様だ。

さらに続けて、

「この二つのうち、片方をトル（間引く）と、良いブドウになるんだぁー。」

と、丁寧にアドバイスまで頂戴してしまった。

ま、今日の私の頭の中では、

「ぶどうの葉っぱなんかも美味いだろうな…。」
「イタ飯だったか？トルコ飯なんかで使ってたけど、どんな料理だっけ？？？。」
「間引いたぶどうの若葉と赤ちゃんは、ピクルスが美味しいかも？？？…♪。」

なーんて事が渦巻いていたのだが。。。（＞＜；

…道端のペパーミントも勢力を拡大し始めて、すでに初夏の兆しでもある。