山うど畑:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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山うど畑
2009.12.04:Copyright (C) 浦田農園blog
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根元に盛っておいた土をどけて、
来春までに、今年の株を取り除いておく必要があります。
いつもは、夏までに土をどけるのですが、
今年は、ちょうど良いときに雨が降り続き
機を逸してそのままになっています。
土退けの前に、とにかくウドを切り落とす作業を
昨日から始めました。