くずまきワイン：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

今日は、仕事上お付き合いさせて頂いている、岩手県葛巻町のワイナリー『葛巻高原食品加工株式会社』の常務さんと製造長の大久保氏が来社されました。大久保氏とは10年前に同じ研究所にいました。

北緯40度の葛巻町は山葡萄に適した環境で、その地元で獲れた良質の山葡萄でワイン造りを行なっているワイナリーです。毎年国産ワインコンクールでも多数入賞されてます。

画像はお土産で頂いた、『ほたるスパークリング』と山葡萄のブランデー『すずらん』。飲むのが楽しみ(^_^)
ワインだけではなく、大久保氏はスパークリングワインやブランデーの製造にも新たに着手して頑張ってます。

赤湯から一回葛巻さ行ったげんと、車で4時間はかがったなぁ。自然豊かできれいな町です。夏休みに行ってみでおごえ。ここら辺よりは涼しいと思います。

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