mistarboo「朝の番組、やじうまワイドで米沢牛コロッケが紹介。本田食品の米沢牛コロッケです」:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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mistarboo「朝の番組、やじうまワイドで米沢牛コロッケが紹介。本田食品の米沢牛コロッケです」
2009.05.29:Copyright (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいものが集結。”
6月2日、3日と仙台で販売
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この商品は、川西町上小松の本田食品で販売している米沢牛コロッケ!!
これまで、イベント販売を中心に展開!! YBCおいしいものフェアでは、行列ができる店状態だったとか・・川西ダリヤ園でも、米沢牛コロッケ&メンチカツを日替わりで販売しており、好評を博しています。
俺はもう何回も食べました。しっかりした牛のおいしさが抜群!! さすがって感じ。ソースなどをかけないで、食べるのがおすすめです。
ところで・・川西町と米沢牛!?・・と思っている方へ・・
実は、川西町は米沢牛の里なんです。
まず、米沢牛の発祥は・・明治の初期、米沢藩の藩校の英語教師であったヘンリーダラス先生が横浜へ帰る際、川西町の玉庭地区から牛を持って帰った・・これが米沢牛の発祥と言われています。
また、現在の川西町から出荷される9割以上が「米沢牛」の認可を受けています。さらに、良質の牛肉を生む母牛・・つまり、繁殖牛の規模が県内最大を誇ります。これらのことから、川西町が「米沢牛の里」と言えると思います。
川西に近い方でしたら、一応、確認して買いに行ってもいいかも。
もしかして、このブログを関東近郊の方も見ているかもしれないので、連絡先を書いておくね!!
●本社/本田食品 〒999-0121 山形県東置賜郡川西町上小松3453-1
TEL 0238-42-4145 FAX 0238-42-4146
○東京支店/山形名産 四季の杜 町田店
〒194-0013 東京都町田市原町田4-10-20 町づくり公社ビル内
TEL 042-709-5330 FAX 042-709-5331
○神奈川支店/山形名産 四季の杜 相模原店
〒229-0004 神奈川県相模原市古淵2-10-1 ジャスコ相模原店1F
TEL 042-776-8844
○埼玉支店/かうこむ米沢 熊谷店
〒360-0815 埼玉県熊谷市本石2-135 熊谷サティ1F
TEL 048-599-1070 FAX 048-599-1070
ネット販売もしています→本田食品公式サイト「紅花商人」
下の写真は「米沢牛メンチカツ」です。