籾摺り：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

今日の天気予報、日中曇り。
ながら、今日も一日雨が降ったり止んだり。

雨が降らなければ、大豆の刈り取りができるのですが、
どうやら今日も無理そう。

というわけで、
お米の出荷資材の買出しと、
お米の籾摺りをしました。

（籾摺りとは、米粒から外側の籾殻を除く作業です。
籾摺り機を使って行います。）

籾摺り作業は、手が離せず、写真も作業終了後にパシャリ。

明日で、ようやく籾摺り作業も終わる予定です。

お米のご注文を頂いているお客様、
お待たせして申し訳ございません。

籾摺りが終わりしだい、順々にお米の出荷をしていきます。