豚肉抜きの「ゴーヤ・シンプル」。(><;:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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豚肉抜きの「ゴーヤ・シンプル」。(><;
2010.07.27:Copyright (C) やまがたでの日々の暮らし・自然・風景
ゴーヤは旨い
ゴーヤとかシシとか・・・ここは亜熱帯かい???
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花々も、ちとうんざり気味。
マイ畑のオジさんオバさん会議では、そろそろ雨乞いの声が。
そんな畑ン中で、黄色い元気な花が咲いていた。
あの沖縄名産と言われる、苦い「ゴーヤ」の花だそうで、
ちょっとだけツンとした刺激のある香りがする。
あ、立派な「ゴーヤ」の実も↓↓↓。
夏の端境期という事で、野菜不足に陥る今頃から、
我が家では「ゴーヤ・チャンプル」ならぬ、
豚肉抜きの「ゴーヤ・シンプル」が多くなる。
とりあえず顔はニコニコしていただくが、
自分でも「ニガ笑い」なのか定かでなくなってくる。
ま、「体に良いという定説」をあえて信じての日々が、
しばらくは続く様だ。(><;