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昭和二十年に新平商店として豆腐と食料品販売で創業しました。
その後納豆の製造をはじめ、手作り製造にこだわり現在に至っております。
当社は数年前から地産地消に取り組み、生産者の顔が見える大豆を使い、
農薬をできるだけ抑えた有機農法の大豆で納豆・豆腐の製造を行って参りました。
山形川西は納豆造りに適した気候風土(寒暖差)であり、納豆から生産者の顔と心が伝わってくる商品づくりを目指している会社です。
◆住所
山形県川西町上小松3979 [周辺地図]
◆TEL
0238-42-3804
◆FAX
0238-46-2038
◆公式サイト
http://samidare.jp/sinpei/