ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ニアージュ・マフィン

今日は、先月末のジャイの日で休みじゃなかったので2週間ぶりのお休みです。多田君がみはらしの丘にあるマフィン屋さんに連れて行ってくれ..

2011/09/06 22:00
ニアージュ・マフィン:2011/09/06 22:00
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「粗食は大敵」「牛乳は信じるな」

図書館の本を返した。前にも書いたように相反する本で面白かった。「牛乳を信じるな」では70P。「牛乳は栄養の宝庫であり、健康づくりに..

2011/09/05 22:00
「粗食は大敵」「牛乳は信じるな」:2011/09/05 22:00
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アマランサス

日曜は山形いも煮会いつも他人ごとだけど今回は料理教室の生徒さんの御主人が吉田ミートの社長さんとして陣頭指示をしているせいなので上手..

2011/09/04 21:58
アマランサス:2011/09/04 21:58
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マサーラーをつくります

マサーラーはどうしたって?何とか作りました。もっと簡単な作り方でもよかったのに元嫁に追い出されてから今まで6時間すりおろしの玉葱を..

2011/09/03 01:20
マサーラーをつくります:2011/09/03 01:20
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9月のスケジュール

ほっとなる広場で野菜を売る日なので必ず顔を出すことにしている。ここで大胡瓜やズッキーニを買ったのだ。ここの野菜はすぐ悪くはならない..

2011/09/02 22:19
9月のスケジュール:2011/09/02 22:19
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宅配便8軒分出したぞ

今日から9月でもまず宅配を。でもその前に米を買いに朝1番で行き店でまずごはんを炊く。ジャイの日の客2人(昼)夜1人。宅配便は全部で..

2011/09/01 21:19
宅配便8軒分出したぞ:2011/09/01 21:19
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ジャイの日終わって

まだまだ暑いので料理はしまって帰らなきゃ今日は昼2人夜1人とジャイの日の料理を食べに来てくれました。これで6人様今日はまっすぐ帰ろ..

2011/08/31 22:19
ジャイの日終わって:2011/08/31 22:19
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ジャイの日

今日は1人だけしか来ないことになっていたが遅くなって別の2人が来るとのこと遅くなら全然構わない。昨日は午前2時半ころ店を出て帰った..

2011/08/30 22:18
ジャイの日:2011/08/30 22:18
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ジャイの日のメニュー決定

いよいよ明日はジャイの日今回はタミルナードウの料理です。新しい苦瓜も用意できました。1.CHETTINAD KOZHI VARUV..

2011/08/29 22:54
ジャイの日のメニュー決定:2011/08/29 22:54
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「牛乳を信じるな」「粗食は大敵」

もうすっかりジャイの日のメニューを決めなきゃ。買ってた苦瓜が駄目になり、もう1度買いなおしたり、大阪のサルタージからタイ米を取り寄..

2011/08/28 17:54
「牛乳を信じるな」「粗食は大敵」:2011/08/28 17:54
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