ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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長い一日

昨日は日帰り、まっすぐ山形へ帰った。今朝は早起きして井上君のデンバーへ飲みに行き、昼近くなってからあちゃーるさんへあちゃーるさんも..

2015/07/06 15:57
長い一日:2015/07/06 15:57
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東京料理教室

3時半寝て4時30分に目が覚め、もう少し寝ようと7時半。9時の列車に乗り荻窪までは順調。ところが荻窪でのったTAXIが全然道がわか..

2015/07/05 15:51
東京料理教室:2015/07/05 15:51
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明日は東京料理教室

ランチは終わり、1人づつ2人。バスの予約をとろうとしたが全然駄目。私バスもJRバスもなく新幹線の日帰りにした。4時過ぎてからダイユ..

2015/07/04 15:49
明日は東京料理教室:2015/07/04 15:49
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ジャイの日の発送

ジャイの日の料理は好評のうち終わり、発送しなければならない。全部で9件、私一人でやるには寝不足の赤い目を兎さんの目にして頑張っても..

2015/07/03 15:46
ジャイの日の発送:2015/07/03 15:46
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ヒーング

グジャラートではヒーングを使うといったが、ヒーングとは何かというと、木のヤニを固めたものです。インドでは固めたそのままのものや、そ..

2015/07/02 17:13
ヒーング:2015/07/02 17:13
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ジャイの日の料理

今回のグジャラートの料理について少し説明させてもらうと、グジャラート州は禁酒州なのです。その代り、バングララッシーは政府公認であり..

2015/07/01 20:50
ジャイの日の料理:2015/07/01 20:50
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ジャイの日

まず豆腐屋さん、そして大学病院。何か珍しく早くやってもらった。今日はジャイの日の料理を作るために、心を振り向けるためにまっすぐ店へ..

2015/06/30 20:42
ジャイの日:2015/06/30 20:42
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明日はジャイの日

今日は本当はランチも休み、ジャイの日の料理のため。ところがお客様が来たのでやっちゃった。三人も来てくれました。ハルカちゃんの友達、..

2015/06/29 20:38
明日はジャイの日:2015/06/29 20:38
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山形料理教室

山形の料理教室。みんなベテランなので楽に作れて、ご飯も色素で赤と緑に染め美味しそう。だが、カメラを忘れてしまい、ドジ。ラムのヨーグ..

2015/06/28 20:34
山形料理教室:2015/06/28 20:34
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夜は相変わらず

ゆうべと今朝で趣味の家庭料理を5品。エリさんが来てくれ、買いものに連れて行ってもらった。プロセッサーを探した、値段高いのしかなく、..

2015/06/26 09:40
夜は相変わらず:2015/06/26 09:40
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