ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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12月の料理教室はお休み。

坂田さんがジャイの日の料理を食べに来てくれた。かなりボリュームあったけど、ペロリと。アドラクのチャトニー、いままでのチャトニーと全..

2021/12/01 20:31
12月の料理教室はお休み。:2021/12/01 20:31
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ジャイの日の料理。

朝8時かと思ったら慌てて起き、寝坊かな。整形病院へ。病院は空いていて早く終り、一度アパートへ寄り、出ていつものすし屋へという日課。..

2021/11/30 10:46
ジャイの日の料理。:2021/11/30 10:46
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電話を3軒。

ランチは相原さん、今年2度目かな。東京からの女性1人。1時45分過ぎに男性2人。東京と埼玉のお客様。1人の男性の方は魯珈さんのテレ..

2021/11/29 10:41
電話を3軒。:2021/11/29 10:41
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上級8-2、8-3、8-4の紹介。

日曜日だというのに相変わらず。昨日は岐阜のKさんより、タイガー立石君の資料を返してくれた荷物の中に、見事な富有柿が3ケ入ってました..

2021/11/28 19:44
上級8-2、8-3、8-4の紹介。:2021/11/28 19:44
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上級8-1.

ランチが終り、朝いつものスーパーで買い物を忘れたので、買いに行ったら売り切れで100gで20円近く高くなってた。しょうがない。買っ..

2021/11/27 18:26
上級8-1.:2021/11/27 18:26
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12月の料理教室。

はりきって時々降る雨の中、店へ。しかし相変わらず。まあしょうがないということで、サルタージにオーダーをオールドモンク・ケーサル・ギ..

2021/11/26 16:41
12月の料理教室。:2021/11/26 16:41
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もうすぐジャイの日です。

店へ来て、アチャールの仕上げをしました。今回のアチャールはグリーンパパイヤ・ビーツ・カリフラワー・セロリ・ラディッシュ・茎ミョウガ..

2021/11/25 16:35
もうすぐジャイの日です。:2021/11/25 16:35
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今日は代休です。

代休でお休みです。整形外科へ行き、いつもの喫茶店でランチを。その後買い物をして店へ出て、高山さんとこへ送る料理の用意をします。いつ..

2021/11/24 15:03
今日は代休です。:2021/11/24 15:03
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火曜日だけど祭日で営業中。

明日は代休ということで。そういえば2日ほど前に埼玉の男性と話してた時、なぜか北川君の話になり、その彼は「ラジオの伊集院ヒカルの番組..

2021/11/23 20:04
火曜日だけど祭日で営業中。:2021/11/23 20:04
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明日は火曜だけど営業。

ランチは仙台からの3人連れ。一人の奥様は二度目か三度目ということで、あとは初めてのお客様。一番年配の方が鶏が食べれないとのことなの..

2021/11/22 19:59
明日は火曜だけど営業。:2021/11/22 19:59
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