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▼user　小野川温泉　吾妻荘

　吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館
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　　　　 名湯の宿　吾妻荘公式ホームページ

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小野川温泉吾妻荘　:::源泉/天然温泉

■検索キーワード

小野川温泉,小野川,米沢,宿泊,観光,旅館,直江兼続,料理

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米沢の郊外、小町開湯１２００年の小野川温泉、老舗吾妻荘のブログ。観光、料理、地域情報満載。

■総記事数

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409,319件

■開設日	2004.10.15

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里芋饅頭

里芋をすりつぶし、海老をまぜ握ります。衣をつけてあげます。舞たけ、蕪菁大角豆をそえて餡をかけます。秋の味覚。

2008/09/05 18:16

玉蜀黍しんじょう

秋ですね。とうもろこしをふかして食べる季節。玉蜀黍をしんじょうに仕立てました。玉葱と玉蜀黍の相性良いですね。 ..

2008/08/30 17:32

秋を告げる木

ナナカマドの木に実が真っ赤に色づいて秋の訪れを告げています。この木は、とても堅く、冬かんじきを作るのに使います。七回、..

2008/08/29 12:19

直江屋敷跡

城南１丁目１番地。上杉博物館の東南角すじ向かい。今度米沢市が直江邸跡地として案内看板をたてた。はじめ、松ヶ崎神社のあたりに..

2008/08/28 15:06

昭和の画家

小さい頃に事故で隻眼になった。この少年は、異常に絵が好きで地元の狩野派の絵師に師事した。２０代で戦争にとられたときに、岩絵..

2008/08/19 17:52

葉月の口代わり

南瓜、冬瓜、大角豆人参、大根に鳥のささみ餡かけ。吾妻荘公式ホームページ

2008/08/18 14:43

レモンのムース

酸味のあるレモンをほんのりと甘くソフトにムースに仕立てました。レモンを載せミントのかおりでさわやか。

2008/08/15 11:19

先祖の話

小野川のルーツの一つは、伊達晴宗の時代に小野川が伊達の直轄地であったことと館山城の会津方面のおさえとして、道明山城、赤芝館..

2008/08/13 18:08

夏の口代わり

夏野菜の口代わり。枝豆、胡瓜、海老のくず煮、卵焼き、トマトの胡麻豆腐。なすの味噌焼き、夏野菜のレモンゼリー卵焼き。 ..

2008/08/11 08:16

トマトの豆腐

トマトを湯むきしてジュウサーでくだき、ゴマ豆腐とミックスして固めます。さわやかな夏の味。吾妻荘公式ホ..

2008/08/09 10:13

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