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小野川温泉 吾妻荘
 吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館
 の楽しさをお伝えできればと思います。


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ブックマーク名
小野川温泉 吾妻荘 :::源泉/天然温泉
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小野川温泉,小野川,米沢,宿泊,観光,旅館,直江兼続,料理
検索説明文(概略)
米沢の郊外、小町開湯1200年の小野川温泉、老舗吾妻荘のブログ。観光、料理、地域情報満載。
総記事数
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開設日 2004.10.15
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郷土料理 冷や汁

米沢の郷土料理 冷や汁です。アスパラ、ほうれん草 こうり豆腐 しみ豆腐、椎茸、などその時どきの山菜 野菜で つくります。

2005/07/27 19:46
   郷土料理 冷や汁:2005/07/27 19:46
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希望の色

この作品は、34才の時の「朝」と題された 作品で、自分で作った台所を描いたものですが 窓の外のばらの色を出すのに下に反対色..

2005/07/27 18:16
    希望の色:2005/07/27 18:16
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日本のキュウイ さるなし

山に自生する さるなしです。キュウイ科でキュウイと 同じ甘みがします。 手前の白い..

2005/07/26 18:33
     日本のキュウイ さるなし:2005/07/26 18:33
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健康の条件 二

あぶら。 高脂血症が3千万人いると言われています。 知らない間にあぶらの摂取量が必要量を大幅に超過 してしまって血があぶら..

2005/07/25 15:39
  健康の条件 二:2005/07/25 15:39
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本番 夏文月の冷やし鉢

海老を叩きつみれにします。米沢丸茄子を煮ます。 皮をつけたまま煮るのがミソです。独特の風合い が醸し出されます。南瓜、大角..

2005/07/23 17:08
    本番 夏文月の冷やし鉢:2005/07/23 17:08
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健康の条件 一

..

2005/07/23 08:12
  健康の条件 一:2005/07/23 08:12
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鯉の揚げ煮

ほね切りにした鯉を揚げ、煮ます。 豆腐、麩をくわえ、葱をのせます。

2005/07/21 18:38
      鯉の揚げ煮:2005/07/21 18:38
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胡瓜の花

きゅうりの花は鮮やかな黄色です。 夏の水分補給というと西瓜が第一感 思い浮かびますが胡瓜で水分を補給するのも いいですね..

2005/07/21 13:35
     胡瓜の花:2005/07/21 13:35
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でっかいぞ

鮠(ハヤ)です。30センチあります。 山の自然のミネラルウォーターの流れ で獲れた 特別大きいハヤを焼いていただきます。 ..

2005/07/18 16:40
    でっかいぞ:2005/07/18 16:40
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日本の原風景

里山の自然な空気、緑の匂いがします。 ミネラルウォーターの水の流れ、新鮮な 作物 魚もすぐにかかってきます。 ..

2005/07/18 16:10
    日本の原風景:2005/07/18 16:10
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