ヤマガタンver9 > 2007/6/29付samidareノートランキング初１位！記念.。

→アジフライの次は中国風ラーメンですかい。『柳の下のどじょう』狙い。
コラ！おい見え見えだぞ『いちまた〜〜』


しかし、長井のそこは擬似中国というより、擬似上海体験！
店主さんが都会的（勿、上海出身です）にて魅惑の長身スレンダープロポーション。（女性です♪）
押し引きの接客は長井人以上。優しく前向き、媚びすぎない！
いちまた女将のオススメのラーメンの私には日本的ラーメンとは異なり、とてもアッサリ、チャーシュウは極やわらかだ。
こういうの長井で食べらんないよ〜。
店主さんの輸入雑貨販売の経験から小物類もチャイナで纏め、抜かり無しです。ウン。
夕方からのランプがグットで柔らか光と小奇麗な室内に中国音楽なマッチングなのです。

これぞ地方：長井にて上海との比較文化の安らぎができる貴重店。（流石の長井のその筋の代表繁盛店、新来軒サン、かめやサンとは別次元の幸せなのです。）
確かな継続を願って。
いちまた【自分で着付け】の講座の終了時の『着物でディナー』はココがいいかな？
コンセプトは勿、【アジエンス】車を友人のヒュンダイ借りてこよっと♪（持っとらんツウノ。。）

1mata.comいちまた：斉藤直也