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▼商工ジャーナル　８月号に記事掲載

「商工ジャーナル」２００６年８月号（�蠧�本商工経済研究所出版）の特集記事「農との連携による新展開」で、宮城大学食産業学部助教授 清野誠喜氏と私との対談が掲載されております。

（以下、大見出しと小見出し）
「農との連携で「地域」という産業が創出される」
　・雑草も発送の転換で観光資源になる
　・フォローの風、農との結びつきがビジネスチャンスを生む
　・ビジネス現場で農にも必要なマーケット思考が鍛えられる
　・消費者を強い味方にできる食農連携
　・農との連携の成功には地域密着型ネットワークの構築が不可欠

ご興味ある方は、是非ご購入下さい。

2006/07/26 21:11 (C) 観光農業のカリスマ 工藤順一
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