▼ご当地メニュー「チャンポン麺」2016/02/15 09:00 (C) 星の村からのお便り
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼ご当地メニュー「チャンポン麺」2016/02/15 09:00 (C) 星の村からのお便り
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。
長崎県のご当地メニュー、「 チャンポン麺 」！
豚肉や魚介類、野菜を具とした麺料理です。
魚介のだしも出ていて、旨みのあるスープに仕上がりました
利用者の方の中には、「こしょうを入れると、一味変わって、また旨くなるんだよ
」と食べ方を教えてくれる方もいました。
また、栃木県ご当地メニューパート2ということで「 しもつかれ 」！！
節分の後に作る郷土料理だそうです。
酒粕が入り、塩や醤油で味を整えます。