▼シュガークラフト完成(^O^)／2015/12/10 23:07 (C) 和菓子司 風林堂
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結婚のお祝いにシュガークラフトをプレゼントしたいとの依頼で
胡蝶蘭と真紅の薔薇をボックスにしました。
※シュガークラフト== 卵白、粉砂糖、ガムトラガント、ゼラチンで作られたシュガーペーストを薄く伸ばし、花弁、しべ、つぼみ、など型抜きしたり反りを入れたりしながら組み立て乾燥させて花を作る。
直射日光、湿気に弱いが、管理さえよければ20年30年と保ちます。