▼ワイン仕込み(甲州＊10月29日)2015/10/29 21:39 (C) 大浦葡萄酒
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白ワイン用では最後の仕込みになる甲州。今年は例年以上の糖度になりました(^^)
忙しい日が続くのでまだ薄暗い早朝から仕込みしてます。寒い時期になってきたので発酵管理には十分気をつけます。
公式HP
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