▼ラージャスターンの料理2014/05/09 22:14 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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又、ラージャスターンの人達の料理に対する心構えのようなもの16条に渡ってあり、「1.ドウはプルカやパロータをつくる1時間半前に練っておく」とかあり、おもしろいのでそのうちブログにのせますのでご期待を。