▼ふぐ料理「麒麟」2006/02/10 09:54 (C) 山ブラ日記
▼唐揚げも絶品です!2006/02/10 09:58:yama-bra
▼私もから揚げが好きですはじめましてお邪魔いたします。
先日「麒麟」で食事させていただきました。 ふぐを初めて食べましたが、本当においしかったです。 「麒麟」を検索しましたらこちらにたどり着きました。 VigoFMにも興味をもったので聞いてみます。 2006/02/13 11:56:ひよこ:URL
▼VigoFM,聴いてくださいね。2006/02/13 16:06:yama-bra
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「ふぐ」のシーズンは冬、ですが、2月が一番美味しいんだそうです。毎年この時期になると、VigoFM社長から招集がかかります。場所は、文翔館裏にある、ふぐ料理の店「麒麟」。若主人はVigoFMにも出演しているし、若女将は山ブラ会員ということもあって、恒例になってます。私たちは3回め、お馴染みの顔と新しい顔も。
この日はラジオ生放送(Bar na Esquina)出演(私は運転手)のため、それが終わってから、パーソナリティYちゃんは今年初参加です。
メニューは、ふぐコースのみ。今年も同じ「ひれ酒」「にこごり」「さしみ」「からあげ」「ちり鍋」「ぞうすい」+おつけもの。
ほんっっとに美味しいです!
お刺身に添えられた湯引きした皮はコラーゲンたっぷり♪
ポン酢が異常に美味しいです!ここのポン酢は飲めます。お持ち帰りしたかったなぁ〜。(と、いつも思うのです。)
「麒麟」
山形市旅篭町3-3-28
TEL:023-623-5475