ヤマガタンver9 > 【長井産のブドウで高級ワインを！】

長井市と白鷹町でワイン用のブドウの試験栽培が始まりました！
サントリーワインインターナショナル（東京都）と長井市伊佐沢地区と白鷹
町萩野地区の農家が連携して栽培を行います(*ﾟOﾟ*)

耕作放棄地を活用してワイン用ブドウを5年間、試験栽培し実用化を目指す
とのこと！
▼長井市伊佐沢ではホップ畑だった約16アールをブドウの圃場に！


農家5人で組織した「伊佐沢醸造用ブドウ生産組合」（佐藤茂組合長）が
高級品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」を約440本育てます(*^-^*)
▼カベルネ・ソーヴィニヨンの苗

３年後には鮮やかな紫色のブドウが生ります！

先日27日、良質なブドウが実るよう願いサントリーインターナショナルの
桜井社長、内谷長井市長、佐藤組合長、生産農家代表の安部さんによって
ブドウの苗木の植樹が行わました。

願いを込めてしっかりと土をかけます。


植えられたブドウを見つめ「おいしいワインを生み出せるよう精いっぱい
頑張って栽培します」と佐藤組合長があいさつ。

数年後の長井産高級ワイン、楽しみに待ってます(〃〃)
きっとうんまいな出来っぺね♪

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