ヤマガタンver9 > 【あったかいも煮でほっかほか♪】

寒いな〜と思う毎朝。この時期、朝一に窓を見ると外は真っ白！
まさか霜が降った？違うな〜もや？霧？？といつも思ってしまいます。
▼朝の写真

稲刈りが終わった田んぼの向こう先が真っ白！
10月23日は『霜降（そうこう）』と言うことですが、長井の初霜は
もう少し先のようです(*^-ﾟ)b

みなさんはちょっと肌寒くなると何が食べたくなりますか♪　
らーめん？うどん？おでん？鍋？それとも、いも煮？
どれも捨てがたい…ですが、やっぱり旬のおいもをじっくり煮込んだ
いも煮ですよね〜〜！（勝手に断言♪）
▼いも煮(〃〃)

9月頃からいも煮シーズンと言われますが、ちょっと寒いくらいの今頃
の方が美味しく感じます。空腹もおいしさのスパイスですが、気温によ
っても大きく違いますよね(＠＠*)

いも煮が食べたい！でも…と思った方にちゃっかりおススメ♪
▼山形名物米沢牛入りいも煮

お手軽だけど、本格派！ネギを加えて温めるとさらに旨さUPです。
ちょっとお高めですが、お味は◎ネットショップでも売れてます★

▼お家で作れるいも煮セット

牛肉・里いも・ネギ・こんにゃく・タレがセット。アレンジOK！
きのこや白菜も合います。こちらは10月末頃までで終了となります。

▼里いも（土つきどだれ芋）

天候不順のためやっと大きく育った土だれいもです。ほくほく
おいしいおいも。皮をむいて、ご自分のお好みに！
（豚汁に里いもを加えるのも好きです♪)｡.(ﾟ-ﾟゞ)ｺｯｿﾘ

1日で10度以上も温度差があったり、前日20度だったのに今日の気温
は14〜5度…なんて日も多いこの時期。栄養をたくさんつけて、体調
を整えてくださいね♪

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