▼新庄市【麺武者】「特製ガツン」2012/09/25 09:52 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
▼麺 2012/09/25 09:54
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六厘舎のつけ麺と似た美味しいスープがラーメンに！
この間肘折で会議があったので早めに出て
行ってみたかった新庄市「麺武者」さんで「特製ガツン」を
スープ飲んでみて、あっ六厘舎のつけ麺と似た美味しいスープだ！という印象。
鶏ガラ、豚骨そして強めの節！うまいです。
強いスープに太縮れ麺はまったく負けてなく、
メンマは大きめで甘めの味付けでコリコリと美味しく、
チャーシューはホロリと崩れます。
メニューを見るといろいろな種類のスープがあるようで
次はあっさり系のラーメン食べてみたいです。
新庄は食べたい店メニューが多くて嬉しい悲鳴ですｗ
でも少し単独遠征には遠いんですよね(^^ゞ