▼★味よし「お盆の営業について・・・」2012/08/09 22:48 (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
▼お疲れ様です。先日は大変お世話になりました。
と、言っても僕はお客としてお世話になったのではありません。 僕の個人的な配達があり、道に迷ってどうにもこうにもならなくなった時のお話です。 僕は光のある場所へと道をうかがいにお邪魔したのが『味よし』サンだったのです。 迷惑を承知の上でお店に伺いました。 すると、とっても元気に『いらっしゃいませ』と迎えていただいてしまって気まずい僕・・・。 中から女将さんが出ていらしてくれて、『あのぉ、道をお尋ねしたいのですが・・・。』と僕。 女将さんは『私も地元ではないので詳しくはありませんが。』と、とっても素敵な笑顔。 すると僕にお客さんと同等以上ぐらいに接してくれて、地図まで持ってきてくれました。 すごく優しい女将さん。 道に迷った僕と同じ目線で一緒に悩んで下さいました。 本当に感激で、本業の配達がどうでもよくなっちゃうくらい! 女将さんの優しさにルンルンの僕。 配達先も見つかり、無事届けることが出来ました。 ルンルンが抜けない僕は、『味よし』サンにお礼をさせてもらうために帰りも伺わせていただきました。 社会人なら当然と言えば当然なんですが・・・。 配達先が見つかり、無事届ける事が出来ましたと伝えさせていただくと、またまた素敵な笑顔! 初めて伺いましたが、素敵なお店で素敵な時間を過ごしたくなる気持ちにさせてくれるには充分の時を過ごさせて頂きました! 機会を見つけて是非ルンルンになりたいですね。 板長とはお会いする機会はありませんでしたが、会席のコース料理はここのホームページで拝見させてもらいました。 安い! 僕も料理経験者ではありますのでわかりますが、首都圏なら8千円〜ぐらいでしょう。 板長の気持ちがわかります。 僕なら敢えて8千円か1万円でお願いしてみたいですね。 ひとつ残念な事を挙げるとしたら、写真の女将さんは本物の女将さんに見えないんです。 実際の女将さんはもっとキラキラしていて、勝手にルンルンな気持ちにさせてもらえて、もっと素敵です。 はい、もっと美人なのです。 ホームページだけを見てる方がいたら是非、真意を確かめに足を運んでくださいね。 きっとルンルンになりますから! それでは長々と失礼致しました。 2012/08/10 14:45:カンノ
▼☆カンノさんへ♪●ありがとうございます!!
先日は、遠い所、慣れない道での配達、お疲れ様でしたね♪ カンノさんとは、初めてお会いしましたが、お届け先に無事配達を終えられた後も、後日わざわざお礼のお電話を下さったことも、感激しておりました。「お世話になって当たり前ですよ!」とカンノさんはおっしゃっていましたが、とても礼儀正しい方だな〜と、思っていました。そんな風に思って下さり有難いと思っていました。 そして、ホームページもご覧下さってコメントも!本当にビックリ! とても嬉しく拝見させていただきました。その、もったいないくらいのあたたかいお気持ちに恐縮しております♪ 少しでも、お役に立てたなら、本当に良かったです! 私方こそ、ルンルンですよ〜! ・・・決して、上手なご案内ではなかったかと思いますが〜(笑) それから、調理の経験者としてのカンノさんからのコメントを読ませていただいて、板長もとても喜んでいました。 お料理などは、お客様によってお好みが違います。お値段や品数、量についても感じ方は本当にそれぞれで・・・。 もちろん率直なご意見や賛否両論があっていいのだと思いますが、私達としても、様々なご意見を素直に受け止めながら、日々悩みながらの試行錯誤の毎日です。 味よしでは、普段はなかなか食べられない美味しい、品質の良いものを出来るだけ、皆様にリーズナブルにコース料理としてお召し上がりいただきたいと思っていました。 あまり、見慣れないお料理や食べ慣れない食材だと、それだけで合わないと思われる方もいらしゃるかもしれません。 でも、それでも、お客様お一人おひとりに添いたいと願いを込めて、板長が長年修行をしてきて、自分自身のこだわりを持ちながら、納得したお料理を心を込めて、お客様にお出ししていることを認めていただいたように感じました。 カンノさんのお心遣いは、何よりの励みになりました!! また、これからも頑張ります! 女将としても家内としても・・・、重ねて、心より感謝申し上げます♪ また機会がございましたら、いつでもお立ち寄り下さいませ! (配達の途中でも、もちろんお顔を見せて下さいね♪(笑)) お会い出来る日を楽しみにお待ちしております! 夏バテに気をつけて、お仕事、頑張ってくださいね! 嬉しい、いい出会いに・・・心から、感謝しております! 元気をいただき、ありがとうございました!! PS. そ、そうだ・・・!カンノさ〜ん??(照) たぶん、暗い夜道の後で、店内に入った時、目が慣れない感じだったのでは・・・と。 ご縁のある素敵な出会いが、「夜」で良かったと思っていました〜!(笑) 2012/08/11 00:35:まきこ:URL
▼同窓会。先日、高校の同窓会がありました。
三菱勤務の人や、川西住まいの人達に『味よし』サンの話を伺いました。 いい話ばかりでしたよ。 僕の店でもないのに嬉しく思う僕がいました。 で、僕は南陽市住まいなので電車で行こうかと時刻表をもらってきたのですが、終電は19時台・・・。 がびーん、です。 2012/08/14 18:07:カンノ
▼☆ありがとうございます・・・♪●年に一度の里帰りをさせていただいて、今日から戻りました♪ありがとうございます。ホームページをご覧の皆様にも、こちら綺麗なスカイツリーです♪これは青の照明でした。 ホームページでカンノさんからの応援して下さる、嬉しいコメントを見て、お店でもたくさんのお客様に迎えていただいたような感じで、幸せに思いました。また、頑張りますのでよろしくお願い致します! カンノさんは、南陽の方にお住まいでしたか・・・。 夜の七時が終電では、やっぱりガビ〜ンですよね(苦笑) 私は山形大好きですが、こういう時、電車がいつでも来るようなところは、やはり便利だと思ってしまいますね・・・。 味よしのお店に来ていただくまでに、本当にご不便をお掛けしてしまいます・・・。スミマセン。 何かいい交通のアクセス方法があればなあ〜・・・と、ホームページをご覧になってお問い合わせを下さる方にも、聞かれるたびにも思うところです。 ご迷惑をお掛けしますが、もし、機会があり、お近くまでお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ♪ 足を運んで下さる皆様に、「来て良かった」と思っていただけるように、いつも笑顔でお待ちしております♪ 2012/08/17 22:45:まきこ:URL
▼☆先日は、ありがとうございました♪●カンノさんへ♪
すみません・・・どこでお礼をお伝えしていいのやら・・・今頃気づいたところです(困)やっぱり本当に、掲示板でしたよね?必要かも・・・と思いました。 あの日、ご連絡先くらい、なぜお聞きしなかったのかと、板長とも反省です。 ご本人にもう一度お会い出来た事で嬉しくて、舞い上がったようです。 先日は、本当にわざわざ、暑い中、電車で、いっぱいお時間をかけて、ご来店下さりありがとうございました♪心から感謝しております♪お迎えに来て下さったお友達の方にも、よろしくお伝え下さいませ。 本当に、気さくで有言実行のカンノさんに、たくさん元気を頂きました! また、お会い出来るのを楽しみにしています。 ありがとうございました!! 2012/08/29 18:57:まきこ:URL
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●いつもお世話になっております♪
お盆のお休みのお知らせをさせていただきます。先日から、味よしへのご来店を楽しみにして下さり、お問い合わせやご予約を下さった皆様、本当に、本当にありがとうございます。お休みをいただくにあたり、大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。
☆8月13日(月)〜16日(木)まで
日替わり弁当・昼の部・夜の部の営業をお休みさせていただきます♪
☆8月17日(金)より、通常営業をさせていただきます♪
皆様のお越しをお待ちしております!!
尚、お電話でのお問い合わせは、お盆休み中も承りますので、味よし☎42−3927までお願い致します。(転送になりますので少しお待ち下さいね♪)