▼昨日は米沢共励会2011/04/08 07:00 (C) じっしょ新入りの部屋―米沢牛との生活+α
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今朝はストーブを付けずにいます。
暖かいのは嬉しいなぁ♪
昨晩11時半頃大きな地震がありました。
米沢は震度4くらいだったので停電などの被害はありません。
他の地方ではまたライフラインが止まっているとのこと。
被災地は大丈夫か心配です。
昨日は午後から米沢市内で共励会という枝肉市場がありました。
夜には近くの肥育農家の方が「反省会をしよう」といらっしゃいました。
そこの家の米沢牛を持ってきてくれたので焼肉に。
我が家の牛肉は食べることがあっても
他の肥育農家の牛肉を食べることはあまりないので味わって食べました。
やっぱり米沢牛は霜降りが多いのに
脂がくどくないのであっさり食べられる気がします。
この前、秋田の日本酒をもらったので
それをけっこう飲んでいた9代目は今日大丈夫だろうか。
牛舎には元気に行ったけど今頃しんどくなっていたりして（笑）
午前7時