▼りんご大福2011/02/15 09:58 (C) 米沢の宝もの「人・もの・こと」
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かわいい!
これは昨年11月のスイーツコンテストで優勝した「りんご大福」です♪
優勝作品に若干のアレンジを加えてあるそうですが、
上杉雪灯篭祭りに合わせて3日間限定で発売されました。
「限定」なんて言われると、気になる、気になる〜
早速買いに行きましたよ(*^_^*)
大福の中に甘く煮た角切りの舘山リンゴが入っています。
その甘酸っぱさと、白あんのクリーミーな甘さが絶妙です!
表面にはウサギが描かれ、ウサギ年の今年にはピッタリ(^.^)
今後、ぜひ一般に売り出してほしいですね〜
I・M