ヤマガタンver9 > なんとも美味しい「来々軒」

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▼なんとも美味しい「来々軒」

なんとも美味しい「来々軒」/
初めて「来々軒」に行ってきました(赤湯烏帽子山公園南)。
知人から聞いた裏メニューで「白焼きそば」を注文。
塩味+にんにく味の,こってり好きには嬉しい,なんとも美味しい食べ応えのある焼きそばでした!
私には馴染みのない極太のやわらか麺もよく合うし,
なんというか小手先でつくりだした味ではない,
何度食べても体が美味しがる,クセになる味でした。
何十年も営業しておられるとお聞きし,納得です。
2010/12/21 10:15 (C) 企画室長の部屋

▼白焼きそば

白焼きそば/
ちなみに焼きそばは680円(税込)。
2010/12/21 10:24

▼ワンタン麺

ワンタン麺/
裏メニューを少し詳しく説明しますと「塩やきそば」ではなく、
記事に書いてあるとおり「白やきそば」です。

その理由は、普通の焼きそばが通常の焼きそばよりも、
色が黒くて、上には白い鳥のそぼろがトッピングされています。

味もさることならが、その対照的な色にも注目です。
そのため、「黒と白」という扱いなのかもしれません。

ワンタン麺は寒河江に有名なお店がありますが、
来々軒のワンタン麺もなかなかですよ。
2010/12/22 12:44:nobu750f
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