▼進学、就職祝いに米沢牛2010/03/22 16:53 (C) 後藤屋肉店
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米沢牛リブロース(A-5)です。
私、個人的には、サーロインより食べて好きな部位です。
脂の融点が低いので常温でも溶けてしまいます。
どうぞご賞味あれ。