▼05月17日からの新メニュー紹介1…先付2009/05/18 09:41 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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桜でにぎわった烏帽子山公園も新緑を濃くし
どっしりとした安心感を与えてくれる今日この頃です。
当館では05月17日より料理のメニューが更新されましたので、
今回から数回に分けてご紹介します。
丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
先付「アボガド豆腐、旨汁」
です。
これはびっくりするほど濃厚でおいしいです。
まったりとした口当たり、アボガドの濃厚さ
それでいながら青臭さも完全になくなっており
まるで「和風チーズケーキ」のような一品で
びっくりするほどおいしかったです。