ヤマガタンver9 > ふきのとう探検隊

日当たりの良い南斜面から、ふきのとうが顔を出してきました。
例年より一ヶ月も早いのです！

こうなってくると、我家の探検隊が黙っておりません。

私と主人の出荷仕事中、
「ふきのとう出ているみたいだから採って来るね！」と出て行った娘たち。
すぐ帰ってくるはずが、なかなか帰ってきません。

この時期の雪は、思いがけなく深くはまってしまうことがあるので、
心配で気が気ではなくなってきました。
(私は、どうも心配性です）

予定の出荷を途中で切り上げて見に行ったところ
雪原に足跡があるものの、子供たちが居ない(￣_￣ i)

足跡を追うと、どうやら収穫量に満足できず転戦したよう。

あたりをつけて違う場所を見に行くと、やっぱり足跡が点々と続いています。
声をかけても返事がない…

ハラハラしながら足跡を追って林を抜け、雪に脚をとられながら１kmほどで町道にゴール。
家に無事帰ったみたいC=(^◇^ ; ほっ

しかし、途中で雪壁を上らされたり、探検隊の行程はかなりハード。
後続隊は、汗だくです。
末娘もよくついて行けるなぁと、子供達の体力に脱帽。
（足跡追跡途中で、末娘が雪の上に寝転んで休んだらしい人型を発見）

帰宅すると、冒険者たちは家で元気に遊んでおりました。
あぁ良かった・・・
一気に脱力。

子供たちに、春の雪原探検の危険性を再認識させ、
行き先連絡の必要性を説くという親の役目を終えた私は、
安堵と疲れが押し寄せ、小一時間ほど寝てしまいました

(_ _)ｚｚｚ

本日の探検隊の収穫　　ふきのとう　5個
　　　　　　　　　　　
まだまだ春はこれから、ですね。

心配ですよね。
たしかに雪は少ないとはいえ、この時期の雪のいたましい事故がありますものね。

“ふきのとう”が５個。。。浦田家人数分
あぁ、娘さんたちのやさしさが伝わってきますねぇ。
きっと、みんなの分ゲットするまでと探し求めたんでしょうね。

おいしそうなふきのとう。。。
天ぷらにして塩をちょいとつけて日本酒うまいだろうなぁ

食べました。

ふきのとう一個ずつでは寂しいので、
秘伝豆打ち豆＆ほしこ（いりこ）とか人参のかき揚げなどといっしょに。

写真は、
天ぷら食べたさに、睡魔と格闘しながら必死に箸をすすめる次女です。

これから春は、山菜シーズン＝天ぷらシーズンですね。
つい食べすぎ&飲み過ぎてしまうので、注意しなければ(^^;)

　ふきのとう、自分も食べました。天ぷらに味噌に・・。
　玉庭のふきのとうは、すばらしい商品だと思います。お得意様に送ったら、喜ばれるのではないかと思っています。加工品じゃなくとも、おいしい卵やふきのとう、ほかの野菜と組み合わせて販売したら、いいんじゃないかと思うのですが・・
　以上、川西町に少しでも経済効果をもたらしたい男の勝手な考えでした！
　

もう出てきているんですねぇ
川西には直売所ってないんですか？
そういえば。。。一人暮らしを始めた春に節約と思い、ふきのとうとつくしを求めて高畠、川西と捜し求めたことがありました。
あぁぁ、めっちゃ食べたくなったよぉぉぉぉぉー

ふきのとう、魅力的ですよね。

ただ、この時期は他に組み合わせるものがほとんどないのがネックです。
ふきのとう単品でお送りするには、ボリューム不足だし･･･

やはり、加工してお届けできれば、一番良いですね〜

冬は貯蔵品ばかりの生活ですが、
ふきのとうや、つくしが出てくると、
「春だ〜！！」って、心も体も嬉しくなりますね。

うちは出していませんが、
玉庭地区のものですと、町営温泉内の一角に玉庭農産物直売コーナーがあります。

もし、行かれることがありましたら、見てみてくださいね。