▼☆味よし「旬の魚を使った“味よし鍋”です!」2009/01/30 18:59 (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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▼☆味よし「旬の魚を使った“味よし鍋”です!」2009/01/30 18:59 (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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○冬になると、「コレだコレ!!」という感じですね!!
◎写真は「味よし鍋」四人前です。一人前1200円です。
入ってる魚は旬のものや本日のオススメの新鮮なものばかりでかなりお得。もちろんお造りで食べられる魚ばかり・・。特製のだしに味が出てネーミングの通り、自信の人気のお鍋です。
自家製板長の「ダシ」のベースは「鰹だしの醤油味」ですね。
柚子の香りも爽やかでいいですよ〜!!