▼9月7日は日本一の芋煮会!2008/09/05 09:25 (C) のうかの手づくり草岡ハム
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6mの大鍋に里芋3t、牛肉1.2t、コンニャク3,500枚、ネギ3,500本、味付けの 醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg 、 そして 水6t を入れ、 6tの薪(ナラ材) で煮炊きする、おいしさもスケールもまさに日本一なのだそうです。
同時開催で、JA愛ライスフェスタ2008、が同会場で開催されます。
こちらも毎年開催しており、芋煮会同様大変な賑わいです。
草岡ハムはJA特産品コーナーで、いつものように山形牛サイコロステーキと
手づくりフランクを販売します。
天気さえ良ければ最高の盛り上がりなんですが、今年は少し心配なのかな?
もし興味がある方は、かなり混みますので早めにお出で下さい。
お待ちしてま〜す。