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【あっさり】 好評です、米沢牛肉巻き押し寿司。

以前も紹介した米沢牛肉巻き押し寿司。 ちょっと改良を加えました・・下の写真のとおりです。なんて言ったって、米沢牛を使ってますから..

【あっさり】 好評です、米沢牛肉巻き押し寿司。:2009.04.30
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★味よし「春のコース料理から・・」

左の写真は「春の煮物」です。今回はコース料理からの紹介です。 やわらかくなるまで蒸したアワビの上に、エビの真丈(しんじょう)とホ..

★味よし「春のコース料理から・・」:2009.04.30
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立岩の石割桜

一昨日、親知らずを抜きました。最後の一本だった親知らず。抜いた歯を見ると、いつも こんな歯にしてしまった自分の不甲斐なさを反省しま..

2009.04.29 浦田農園blog川西町
立岩の石割桜:2009.04.29
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mistarbooコラムvol.18「山形マメなおにぎ..

またまたネタがないかも。・・ということで、今回はコラムです。 今回のコラムは提案です。誰かに作ってほしい・・そして、販売してほ..

mistarbooコラムvol.18「山形マメなおにぎ..:2009.04.29
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激励?会

sakuの激励??会をしました。「mojo」からささやかなプレゼントをもらい、sakuも涙してました。プレゼントは、今までの活動を..

2009.04.28 篠あんどDrums川西町
激励?会:2009.04.28
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これから見ごろを迎える石割桜

町場の桜は散り初めてしまいましたが、立岩の石割桜が見ごろを迎える頃、玉庭地区にも長い冬が過ぎ春が訪れます。川には雪解けの水が流れ出..

これから見ごろを迎える石割桜:2009.04.28
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mistarboo「川西町上小松 菓子司 十印の蒸し大..

時々、甘いものか食べたくなるときってありますよね? 売店から買うのではなく、やっぱり、地元のものということで、十印から「蒸し大..

mistarboo「川西町上小松 菓子司 十印の蒸し大..:2009.04.28
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虫大好き!我が家の息子!パート265!

いっつもP君のことばかりなんで、今日はに〜にの事を書き込みます・・・。去年1年間お世話になったM先生、お元気ですか〜??M先生には..

2009.04.27 timothy note川西町
虫大好き!我が家の息子!パート265!:2009.04.27
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【あっさり】 辛みそラーメンです。

当店においでくださるお客様の8割以上は「牛すじ煮込」のお客様。うれしい限りです。しかし、昼は「食堂」と化すので、牛すじ煮込み関連..

【あっさり】 辛みそラーメンです。:2009.04.27
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昼寝

平成21年4月27日 今日もパッとしない天気だね・・。 昨日、午後、昼寝をした。めったにしないのだけど、かなり深く眠ってしまった..

昼寝:2009.04.27
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【あっさり】 人気です!メガ牛すじ煮込み丼!

4月20日(月)にYBCピヨ卵ワイド430「グルメ一点出し・スタミナメニュー特集」で紹介された、写真のメガ牛すじ煮込み丼・・。さ..

【あっさり】 人気です!メガ牛すじ煮込み丼!:2009.04.26
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例年より一週間〜10日ほど早く桜が咲き、満開。今日も花散らしの雨が降っています。ようやく田んぼの苗代が終わり、ホッと一息。今日はお..

2009.04.25 浦田農園blog川西町
桜:2009.04.25
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mistarboo「米沢市城西 レストラン カッペリー..

カッペリーニは私がおすすめするイタリアンレストランの一つです。おいしいですよ! でも、私がこんな状態なので、食べには行けない..

mistarboo「米沢市城西 レストラン カッペリー..:2009.04.24
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【あっさり】癒し!? 牛すじ煮込みとひや酒

今回はちょっと物語風に書いてみます。 当店の「牛すじ煮込み」は、昭和の時代は「酒の肴」として親しまれてきました。仕事帰りに一杯ひ..

【あっさり】癒し!? 牛すじ煮込みとひや酒:2009.04.24
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★味よし「築地直送の新鮮ネタで握り寿司」

今回、紹介するのは「握り寿司」。「コース料理のお食事をお寿司に出来る?」というお客様からのご注文をいただきご用意させていただきま..

★味よし「築地直送の新鮮ネタで握り寿司」:2009.04.24
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