ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

あいがも隊出動！

先日、片倉さんちの田んぼにあいがもが初出動しました。ちょうど写真を撮っているころはまだ田んぼに慣れず、はじっこに固まっていましたが..

2010.06.18　山形のうまい米！農家の応援団亥子屋（川西町）

★味よし「北海道産ばふんウニ！甘いですよ～！」

・オススメでメニューにご紹介したところ・・いきなり完売！という大人気だったばふんウニでした。小さめですが、旨みがギュッとつまって甘..

2010.06.18　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

記念日～第二の誕生日～

2009年6月18日主人の骨髄移植日あれからちょうど一年今日は、生まれ変わった主人の骨髄の誕生日数ある記念日の中でも特別な日ドナ..

2010.06.18　ブッチャー Talk 「楽への追求」（川西町）

「えき・まちネットこまつ」ホームページ始動！

はじめまして！えき・まちネットこまつホームページ運営事務局です。本日より、「えき・まちネットこまつ」公式サイトの運営を開始いたし..

2010.06.17　特定非営利活動法人えき・まちネットこまつ（川西町）

トラクター除草中

今日、明日を最後に、雨続きの天気予報。この２日で、畑の除草を一通りこなさなきゃ！午前中は、鳥避けのテグスを回収して回り、午後からよ..

2010.06.17　浦田農園blog （川西町）

★味よし「玉葱のさらさらサラダはいかが？」

・もともとは、メニューになく、常連のお客様がお身体のためにと、お召し上がりになる時にご用意させていただいていた特別裏メニュー？で..

2010.06.17　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

田んぼの除草～田車の巻

11日から、有機田の除草を始めました。田車という、手押しの道具を押して、田んぼの一列ずつ歩いていきます。ちょうど、9日から三日ほど..

2010.06.16　浦田農園blog （川西町）

★煮魚もうまいですよ～！！

☆目張（めばる）の煮つけです！・お魚好きのお客様からの、ご来店にあわせたリクエストでご用意させていただきました。おいしそうな香り..

2010.06.16　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

夏は草履

今年も草履の季節がやってきた5年くらい前からだろうか夏は娘達と三人お揃いの草履をはくどこに行くにも・・・仙台に主人の面会に行った時..

2010.06.15　ブッチャー Talk 「楽への追求」（川西町）

黒豆の芽

まだ豆の皮を帽子のように被って顔を出したところです(^^)

2010.06.15　浦田農園blog （川西町）

毛豆枝豆の芽

ずっとまともに雨が降っていなかったので、なかなか発芽が揃わず、気をもんでいました。早ければ５日ほどで揃うのに、毛豆は、先月末の種蒔..

2010.06.15　浦田農園blog （川西町）

テグス張り

種蒔き済みの枝豆畑に、鳥避けのテグスを張っています。鳥は、放っておくと豆やとうもろこしを食い尽くすほど、食べてしまうのです。一般的..

2010.06.15　浦田農園blog （川西町）

ダリア(天竺牡丹)日記 Vol.246

「最新ダーリヤ栽培法」岩本熊吉編著（大正１３年５月２０日発行）序二十年前の事を考えると夢のようだ。その頃ダーリヤを知って..

2010.06.15　ダリア日記（川西町）

2010 田植え会のご報告その２

5日日曜日は、前日のぐずついた天気とうって変わって快晴！参加者も増えて、大人5名＋子ども2名＋我家5人。せっかく人数がいるので、..

2010.06.14　浦田農園blog （川西町）

★さっぱり酢の物もいかがですか？

鮃（ひらめ）の黄身煮ジュレ・つ～んと鼻にくる、酢の物が苦手というお客様もいらっしゃいますが、味よしの創作料理でお出しする酢の物は「..

2010.06.14　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

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