▼温故知新の米選機2016/01/09 20:54 (C) 浦田農園blog
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写真の道具、見たことありますか?
騒動をご説明。
の必要→天日干し米を籾摺りするためには、手前にある他 の米をまず籾摺りしなくちゃならない→その途中で機械故 障→部品待ち→部品交換→復活できず(>_<)が昨日ま での大まかな流れ。
の籾摺りを諦め、乾燥機に入っているお目当ての天日干し 米をダイレクトに取り出す作戦から開始。
午後にはなんとか必要量確保!
これがスーパー農具「縦線(たてせん)」です。
何モノかという説明は、文章後半で。まずは昨日までの米
ご注文いただいた天日干し米の玄米が品切れ→籾摺り作業
本日の戦略としては、籾摺り続行不可能なので通常ルート
その取り出し方案に夫婦ですったもんだありつつ(笑)、
我家の機械が使えないので、ご近所にヘルプ!
ミニ籾摺り機と縦線をお借りすることに。
こちらがミニ籾摺り機。
籾殻を取り除いて、籾から玄米にする道具の極小サイズ機械。
我が家の持っている籾摺り機の1/13くらいの作業能率ながら、仕組みが簡単でパッと使えます。
ただし、一度では籾摺りがパーフェクトにできず、
二回機械に通すので、うちの機械の1/26くらいの作業能率ですね。
我家の仕事道具としては、厳しい作業能率ですが、
籾摺りしたての酸化ゼロのお米を食べたい!と思う方には自家用におけるサイズです。
もし、そのようなこだわりをお持ちの方がいらっしゃいましたら、
籾のまま出荷しますのでお伝えくださいね!
さぁ籾摺りの後は、いよいよ「縦選(たてせん)」の話です。
我家で壊れた米選機の元祖、籾摺り後の米から小さな屑米
現在はモーターで網を回す方式ですが、昭和10年代から
針金が数十本斜めに張ってあり、針金と針金の隙間は米粒
上から米を滑り落とすと、くず米は隙間からこぼれ落ちる
ローテクでしょ?
でも古い道具は効率が悪いけれど、仕組みが簡単で掃除が
頼もしいお方なのです。
お蔭で苦節作業5日間の天日干し米5kgついに出荷出来
\(^o^)/
K様、お待たせいたしました。
明日、到着いたします。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
第9回日本一おいしい米コンテスト金賞受賞
浦田農園
http://noukaurata.com/